sábado, 16 de noviembre de 2024

SOSTENIBILIDAD | La gastronomía del mundo

Hola. ¿Qué tal ? Bienvenidos a "Conviviendo entre Culturas ". Soy Patricia López, con un nuevo episodio de este podcast sobre derechos humanos u otras curiosidades. Un placer estar aquí .

La gastronomía es considerada a nivel mundial, como la ciencia que permite conocer dinámicas culturales de un pueblo que se define por la práctica, creatividad e historia de esta tradición ancestral.

Francamente, no concibo la vida sin poder probar platos exóticos. Para mi es una necesidad.  Imagen comer todos los dias lo mismo

Es más , se considera un eje integrador de varias disciplinas como la agricultura, el turismo, la historia. Todas las culturas tienen productos similares. Y luego descubres que lo que crees propio no lo es tanto.

Y con esto concluyo el episodio de hoy, ¡nos vemos en el próximo!

Si tienes algún comentario o sugerencia para futuros episodios, puedes escribirme un comentario.

Hello. How are you? Welcome to "Living Between Cultures". I'm Patricia López, with a new episode of this podcast about human rights and other curiosities. A pleasure to be here.

Gastronomy is considered worldwide as the science that allows us to understand the cultural dynamics of a people that is defined by the practice, creativity and history of this ancestral tradition.

Frankly, I can't imagine life without being able to try exotic dishes. For me it's a necessity. Image eating the same thing every day

What's more, it's considered an integrating axis of various disciplines such as agriculture, tourism, history. All cultures have similar products. And then you discover that what you think is your own is not so much.

And with this I conclude today's episode, see you in the next one!

If you have any comments or suggestions for future episodes, you can write me a comment.

Hallo. Wie geht es Ihnen? Willkommen bei „Leben zwischen den Kulturen“. Ich bin Patricia López und habe eine neue Folge dieses Podcasts über Menschenrechte und andere Kuriositäten. Es ist mir eine Freude, hier zu sein.

Die Gastronomie gilt weltweit als die Wissenschaft, die es uns ermöglicht, die kulturelle Dynamik eines Volkes zu verstehen, das durch die Praxis, Kreativität und Geschichte dieser uralten Tradition definiert ist.

Ehrlich gesagt kann ich mir ein Leben ohne die Möglichkeit, exotische Gerichte zu probieren, nicht vorstellen. Für mich ist das eine Notwendigkeit. Stellen Sie sich vor, Sie essen jeden Tag das Gleiche.

Außerdem gilt sie als integrierende Achse verschiedener Disziplinen wie Landwirtschaft, Tourismus und Geschichte. Alle Kulturen haben ähnliche Produkte. Und dann stellt man fest, dass das, was man für das eigene hält, gar nicht so sehr das Eigene ist.

Und damit schließe ich die heutige Folge ab, wir sehen uns in der nächsten!

Wenn Sie Kommentare oder Vorschläge für zukünftige Folgen haben, können Sie mir einen Kommentar schreiben.

Bonjour, comment allez-vous ? Bienvenue dans « Vivre entre les cultures ». Je suis Patricia López, avec un nouvel épisode de ce podcast sur les droits de l'homme et d'autres curiosités. Un plaisir d'être ici.

La gastronomie est considérée dans le monde entier comme la science qui nous permet de comprendre la dynamique culturelle d'un peuple qui se définit par la pratique, la créativité et l'histoire de cette tradition ancestrale.

Franchement, je ne peux pas imaginer la vie sans pouvoir goûter des plats exotiques. Pour moi, c'est une nécessité. Imaginez manger la même chose tous les jours

De plus, elle est considérée comme un axe intégrateur de diverses disciplines telles que l'agriculture, le tourisme, l'histoire. Toutes les cultures ont des produits similaires. Et puis vous découvrez que ce que vous pensez être le vôtre ne l'est pas tant.

Et avec cela, je conclus l'épisode d'aujourd'hui, à bientôt pour le prochain !

Si vous avez des commentaires ou des suggestions pour les prochains épisodes, vous pouvez m'écrire un commentaire.

مرحبا. كيف حالك؟ مرحبا بكم في "العيش بين الثقافات". أنا باتريشيا لوبيز، مع حلقة جديدة من هذا البودكاست حول حقوق الإنسان وغرائب ​​أخرى. يسعدني أن أكون هنا.

يعتبر فن الطهي عالميًا العلم الذي يسمح لنا بفهم الديناميكيات الثقافية لشعب يتم تحديده من خلال الممارسة والإبداع وتاريخ هذا التقليد القديم.

بصراحة، لا أستطيع أن أتخيل الحياة دون أن أتمكن من تجربة الأطباق الغريبة. بالنسبة لي إنها ضرورة. تخيل تناول نفس الشيء كل يوم

وعلاوة على ذلك، يعتبر محورًا متكاملًا لمختلف التخصصات مثل الزراعة والسياحة والتاريخ. جميع الثقافات لديها منتجات مماثلة. ثم تكتشف أن ما تعتقد أنه ملكك ليس كذلك.

وبهذا أنهي حلقة اليوم، نراكم في الحلقة القادمة!

إذا كان لديك أي تعليقات أو اقتراحات لحلقات مستقبلية، يمكنك كتابة تعليق لي

안녕하세요. 잘 지내시나요? "문화 간 생활"에 오신 것을 환영합니다. 저는 파트리시아 로페즈입니다. 인권과 기타 호기심에 대한 이 팟캐스트의 새로운 에피소드를 소개합니다. 여기에 와서 기쁩니다.

미식학은 전 세계적으로 이 조상의 전통에 대한 관행, 창의성 및 역사로 정의되는 사람들의 문화적 역학을 이해할 수 있게 해주는 과학으로 여겨집니다.

솔직히 말해서, 이국적인 요리를 시도하지 않고는 삶을 상상할 수 없습니다. 저에게는 필수입니다. 매일 같은 것을 먹는 것을 상상해보세요.

게다가 농업, 관광, 역사와 같은 다양한 학문을 통합하는 축으로 간주됩니다. 모든 문화는 유사한 제품을 가지고 있습니다. 그리고 나서 자신이 생각하는 것이 그렇지 않다는 것을 깨닫게 됩니다.

오늘의 에피소드는 이것으로 마무리하겠습니다. 다음 에피소드에서 뵙겠습니다!

향후 에피소드에 대한 의견이나 제안 사항이 있으면 저에게 댓글을 남겨주세요.

გამარჯობა. როგორ ხარ? კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება "ცხოვრება კულტურათა შორის". მე ვარ პატრიცია ლოპესი, ამ პოდკასტის ახალი ეპიზოდით ადამიანის უფლებებისა და სხვა კურიოზების შესახებ. სასიამოვნოა აქ ყოფნა.

გასტრონომია მთელ მსოფლიოში განიხილება, როგორც მეცნიერება, რომელიც საშუალებას გვაძლევს გავიგოთ ხალხის კულტურული დინამიკა, რომელიც განისაზღვრება ამ წინაპართა ტრადიციის პრაქტიკით, შემოქმედებითობით და ისტორიით.

გულწრფელად რომ ვთქვათ, ვერ წარმომიდგენია ცხოვრება ეგზოტიკური კერძების გასინჯვის გარეშე. ჩემთვის ეს აუცილებლობაა. გამოსახულება, როგორ ჭამს ერთი და იგივეს ყოველდღე

უფრო მეტიც, ის განიხილება სხვადასხვა დისციპლინების ინტეგრირებულ ღერძად, როგორიცაა სოფლის მეურნეობა, ტურიზმი, ისტორია. ყველა კულტურას აქვს მსგავსი პროდუქტები. და შემდეგ აღმოაჩენთ, რომ ის, რაც თქვენ გგონიათ, თქვენია, არც ისე ბევრია.

და ამით ვამთავრებ დღევანდელ ეპიზოდს, გნახავთ შემდეგში!

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე კომენტარი ან შემოთავაზება მომავალი ეპიზოდებისთვის, შეგიძლიათ დამიწეროთ კომენტარი.





 Patricia López Muñoz
Técnico Superior en Animación Sociocultural
Técnico Especialista en Inmigración
Técnico Superior en Integración Social



No hay comentarios:

SOSTENIBILIDAD | La gastronomía del mundo

Hola. ¿Qué tal ? Bienvenidos a "Conviviendo entre Culturas ". Soy Patricia López, con un nuevo episodio de este podcast sobre dere...