jueves, 8 de agosto de 2019

La gastronomía que nos une

Siempre he considerado que la cocina es un magnífico medio para fomentar la tolerancia y el respeto. Y, además, es obvio, que muchos de nuestro platos contienen ingredientes que provienen de lejanos países.

I have always considered that cooking is a great way to foster tolerance and respect. And, in addition, it is obvious that many of our dishes contain ingredients that come from distant countries.

Ich habe immer gedacht, dass Kochen eine großartige Möglichkeit ist, Toleranz und Respekt zu fördern. Darüber hinaus enthalten viele unserer Gerichte Zutaten aus fernen Ländern.

J'ai toujours considéré que la cuisine était un excellent moyen d'encourager la tolérance et le respect. De plus, il est évident que beaucoup de nos plats contiennent des ingrédients provenant de pays lointains.

لطالما اعتبرت أن الطبخ طريقة رائعة لتعزيز التسامح والاحترام. بالإضافة إلى ذلك ، من الواضح أن العديد من أطباقنا تحتوي على مكونات تأتي من بلدان بعيدة.

Zawsze uważałem, że gotowanie to świetny sposób na promowanie tolerancji i szacunku. Ponadto oczywiste jest, że wiele naszych potraw zawiera składniki pochodzące z odległych krajów.

Vždy som považoval varenie za skvelý spôsob, ako posilniť toleranciu a rešpekt. Okrem toho je zrejmé, že veľa našich jedál obsahuje prísady pochádzajúce zo vzdialených krajín.

Vždy jsem si myslel, že vaření je skvělý způsob, jak posílit toleranci a respekt. A navíc je zřejmé, že mnoho našich pokrmů obsahuje přísady, které pocházejí ze vzdálených zemí.

ฉันคิดเสมอว่าการทำอาหารเป็นวิธีที่ดีในการส่งเสริมความอดทนและความเคารพ และนอกจากนี้เป็นที่ชัดเจนว่าอาหารของเราจำนวนมากมีส่วนผสมที่มาจากประเทศที่ห่างไกล


Conflict Kitchen: cocina diplomática | america | EL MUNDO

Conflict Kitchen: Breaking stereotypes through food in Poland - InfoMigrants

Conflict Kitchen

Patricia López Muñoz
Técnico Especialista en Inmigración
Técnico Superior en Animación Sociocultural

Agente Anti-Rumores

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